Product Description
Un pétrin pour pétrir à la main, à la maison, jusqu’à 3/4 kilos de pâte.
L’objet est composé de 7 pièces en hêtre rainurées et assemblées à mi-bois par collage.
Les poignées extérieures -simples baguettes rectilignes- permettent un rangement en tiroir, sous un solivage en hauteur ou dans un placard. On laisse ainsi reposer la pâte sans occuper le plan de travail. Une fois le pain enfourné, on y range outils et ingrédients nécessaires à la prochaine panification (raclette, torchons, corbeilles, graines, sel…).